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| 索 引 号：008571174/2016-00011 |
主题分类：主动公开政府信息/综合政务/02Z其他/动态信息/工作动态 |
| 责任部门：钟祥镇 |
发布机构：钟祥镇 |
| 发布日期：2016/5/27 7:40:27 |
关 键 字：钟祥镇合力共治打造食品安全新标杆 |
钟祥镇：合力共治 打造食品安全新标杆 |
为切实提升食品安全监管力度，确保人民群众吃的安全、吃的放心、吃的健康，钟祥镇重拳出击，合力共治，打造食品安全管理新标杆。
一、强化宣传提意识。通过LED显示频、宣传栏、标语和开展《食品安全法》宣传活动等多种形式向群众宣传食品安全法律法规、食品安全常识。开展全民食品安全知识培训、食品安全知识竞赛等活动，提高群众辨别真假食品的鉴别力。
二、健全机构强责任。成立食品安全专项监督管理领导小组，全面落实政府、企业和社会各方责任，增强食品生产者和经营者的主体责任和监管部门的监管责任。
三、制定规划健体系。把食品安全监管列入“十三五”规划，制定“十三五”食品安全监管体系规划，构建预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的食品安全治理体系。
四、常态检查排隐患。一是开展对重点区域的食品安全执法检查。对学生食堂、大小餐馆、鲜肉市场等原材料采购和使用、废弃物处理等方面进行严格检查。二是开展传统节日期间专项执法检查。紧盯端午、中秋等传统节日，加大对各类产品的检查力度，坚决防止问题产品流入市场，危害群众健康。三是开展对农村“坝坝宴”的专项执法检查。抓好农村群体性聚餐报告备案、现场检查指导，确保农村群体性聚餐食品安全。四是开展对旅游景区专项执法检查。对旅游景区餐饮及食品经营单位是否亮证经营等情况进行专项督查，确保旅游安全。
五、完善机制重应急。层层健全食品安全应急处理体系，完善应急预案，公开食品安全监督应急电话，畅通信息报送渠道，确保第一时间妥善处置可能出现的食品安全问题。
六、规范就餐保安全。在星火社区建成由村、镇、监管部门共建的眉山市首个免费使用的农村“坝坝宴”规范就餐点，免费为村民提供红白喜事就餐场所。今后将继续增加规范化“坝坝宴”就餐点，使其上档升级，确保农村自办群体性宴席食品安全。
梅冬花
2016年5月25日 |
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